《滋味》栏目组的拍照作业从沙市江汉南路福寿面馆开端，摄制组全方位、多角度记载早堂面下水出锅、以及制造鳝鱼丝码子的全过程。

　　“我是很喜欢三国故事的，荆州许多故事便是产生在三国的，荆州又是荆楚文明的中心、发源地，前史这么悠长的城市，必定会有十分多的甘旨，所以终究挑选来荆州。”

　　“来到这，我看到许多别致的，从来就没看到过的东西。比方早堂面、皮条鳝鱼，包含八宝饭，都是之前没有尝试过的甘旨，所以也是给我打开了新的六合。”

　　栏目组全面探究荆州美食，发掘故事，拍照人们的日子以及传统的扮演项目等，展示荆州本地风土人情，然后揭秘荆州美食与文明、美食与制造者、食材与自然环境之间的联系。 历时一个月，完成了专题片《甘旨荆州》拍照制造作业。

　　《滋味》是中心广播电视总台的一档美食文明探究类全媒体栏目，运用“美食+”的思想，重视我国美食生态，品尝美好日子。

　　专题片《甘旨荆州》分两集，每集30分钟，将于本周六（12月7日）、本周日（12月8日）18点54分在央视十套科教频道播出，让我们我们一同重视央视镜头下的荆州美食。