这两天，气候越来越凉，各区的白叟家食堂都纷繁拿出实招，添加保暖办法，想办法缩短送餐时刻，保证白叟们在家门口吃上热乎的饭菜。

  这两天，气温下降，河西区富源里居家养老服务中心的白叟家食堂，特意增设了保温台，炒出来的菜，一向加着热，坚持温度70度上下，在正午供餐的2个小时里，白叟随时来，都能吃上热乎饭。依据气候改变，食谱也动态调整，以炖菜为主，还添加了暖胃的热粥。鸡块、大虾、红烧肉，一周七天不重样，添加养分和热量，惠及周围6个小区、2000多位白叟。

  气候转凉，为了便利更多白叟就近吃饭，本年，河西区又新建了9所白叟家食堂，经过加大载体建造力度，缩短服务半径，让白叟最多步行15分钟，就能抵达。

  除了暖洋洋的堂食，这两天，送餐服务也在“快”、“暖”上下功夫。在河东区中山门大街白叟家食堂，新出锅的烧三丝、洋白菜冒着热气儿就装盒了，保温箱、保温袋这都是标配，白叟家食堂还按照订单，增派人手，最快7分钟，最晚不超越15分钟，就能送饭到家。

  跟着气温的下降，这两天，一些二级食堂还专门添加了智能保温柜，既可以消毒又能保温，白叟随来随刷卡，拿到的也都是热乎饭。到现在，河东区共有一二级白叟家食堂170多家，助餐服务掩盖13个大街、164个社区，掩盖率100%。（津云新闻修改李彤）