12月1日，福州市商场监督办理局安排而且展开2021年“商场监管媒体敞开日”活动。中心、省、市多家媒体记者与市民代表一同深化了解福建省供销云厨团餐制造流程和福州展开电梯才智监管作业的发展状况。

  活动主办方安排与会人员前往福建省供销云厨餐饮办理有限公司，实地观赏车间，在自动化出产线上，作业人员正在流水作业，将制造好的饭菜正顺次装入打包盒中。福供云厨上一年正式运营，现在日均供给团餐约2万份。

  据介绍，供销云厨选用食材集采＋自主加工＋热（冷）链配送于一体的运营形式，结合制度化、标准化、标准化的运营办理形式，严厉遵从食物安全标准要求，加强出产环节质量把控，为广阔购买的人供给安全健康的餐食。其间，学校团餐为首要供给目标。

  近年来，福州市商场监督办理局要点加强供校团体用餐配送单位的监督查看，于上一年9月份正式启用学校团餐监管渠道，归纳使用“互联网+明厨亮灶”和“一品一码”食物追溯系统，建立监管部门、学校、供餐企业和家长“四位一体”的监督办理渠道，看护孩子“舌尖上的安全”，构建学校食物安全生态环境。

  随后，一行人前往福州市商场监督办理局行政法律支队，现场体会电梯才智监管带来的便当。“一键救援按钮内置物业、维保和96196电话，在电梯五方通话无人接听或无手机的状况下，被困人能直接联络救援人员进行求救。”作业人员说，“这是电梯才智监管的一项便当办法，咱们在电梯维保办理、危险预警、电梯困人救援等方面都进行了提高，电动车进入电梯立刻就宣布预警。”据了解，自本年9月福州市电梯物联网安全公共物品渠道上线，各项功用正在连续接入、提高中，现在福州市新建电梯接入6827部，存量电梯正在连续接入中。

  电梯物联网的建立，可完成维保行为智能监测、电梯毛病预警预判预修、一键呼叫救援、毛病追溯剖析等功用。此外，福州市电梯物联网还可经过“福州才智电梯”微信小程序查询电梯档案和维保信息、一键反映毛病问题，促进大众参与与监督。（何金月 陈巧玲）

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