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【48812】“五一”假日打卡夜经济|正定夜市游客爆满有摊贩暂时加雇多名职工

发表时间:2024-07-23 06:55:57 来源:新闻中心

  夜幕降临,五颜六色的灯牌连续亮起,重庆小面、齐齐哈尔烤肉、正定烧烤、上海生煎、新疆烤包子……4月30日晚,石家庄正定小商品夜市,来自天南海北的招牌美食升腾起浓浓的烟火气,招引着来自全国各地的游客。为了迎候“五一”假日,摊贩们早早备足货,添加人手,预备在爆火的夜经济中大赚一笔。

  4月30日20时,记者来到正定小商品夜市,跟着人流,走上夜市一侧的四层螺旋式停车场。这儿是俯视夜市的“最佳方位”,许多游客来这儿摄影打卡,记录下灯牌“千山万壑”的壮丽现象。

  走进夜市,游客比肩接踵,香气扑鼻而来。一排排小吃货摊摆放规整,耳边是烧烤的滋滋声、叮当的炒勺声、游客的嬉笑声。游客在喧哗的夜市中卸下疲乏,在诱人的美食中乐享人生。

  “女儿一向想来,我带她过来转转。”一对父女正坐在一张桌前边说笑边品尝美食。父亲冯振斌在石家庄作业,女儿冯若寒在石家庄上大学,两人预备先在正定夜市“逛吃”完,再一起回高碑店老家。在他们面前的桌子上,摆着五六种不同货摊的美食,东北大饭包、长沙臭豆腐、鸡蛋仔……“夜市上美食的品种许多,很好吃,我打10分!”冯若寒笑着说。

  “夜市气氛十分好,下次还来。”来自新乐市的翟文杰和家人正在一家卖串串的货摊前选择,他和记者说,在抖音上看到了正定夜市火爆的视频,趁着“五一”放假,带家人前来体会。

  戴先生和女朋友则特意开车从山西阳泉赶来,“正定夜市十分接地气,各种小吃滋味也很不错,价格也不贵,明日预备在正定古城转一转。”

  在正定夜市上,除了“新”顾客,还有“老”朋友。家在邻近的王明,现已记不清自己来过这儿多少次了,“现在货摊比之前多了,品种也更丰厚,每次来都能尝到不一样的美食。”

  为了迎候“五一”假日,各位摊主也做足了预备,干得如火如荼,有的货摊乃至经营到清晨三四点。“我们又多招聘了5个职工,地上根本做到随吃随清,这样做才能够更沉着地应对‘五一’假日的客流顶峰。”来自齐齐哈尔的烤肉店老板任德金说,现在每天货摊前的客流量大概有六七百人,比较夜市“火”之前,增加了一倍多。

  “货现已备足了,就等着‘五一’呢,争夺一天的经营额能到达一万元。”穿一身“嘻哈”服饰的铁板烧摊主田亚洲笑着说。他把鱿鱼按在铁板上煎出“滋滋”的声响,货摊前挤满了等候的顾客。

  在一家“东北锅包肉”货摊前,老板禹铭超正在繁忙着,“从半个月前开端,客流量就有了显着的增加,本年算是提早进入‘五一’了。”来自河南驻马店的他,在夜市摆摊5年了,“夜市火爆后,我们的生意渐渐的变好了,现在管理制度也渐渐变得完善,也让门客吃得愈加安全定心。”

  石家庄正定的本乡品牌“谷言”当晚也在夜市上支起货摊。喷香的铁板牛肉、加满牛肉块的红绕牛肉泡面……这些立异吃法招引了不少游客。“作为正定本地企业,期望能把我们的热情好客和正定非遗美食‘牛肉套皮’带给外地游客。”石家庄市惠康食物有限公司副董事长王威说。

  正定夜市好像一幅活动的反映人间烟火的画卷,在这儿,人们品尝美食,享用夜生活,感受着这座城市的脉动与温度。

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